KEFI 在马来西亚用你的品牌开发和生产生酮咖啡：不添加糖，用MCT粉或油，加上适合生酮的奶精和代糖，做成条状包或罐装。味道我们来调，标签按马来西亚规定拟定，在认证合作工厂生产。
吃生酮或低碳水饮食的人不吃糖，也少吃碳水化合物，所以生酮咖啡不添加糖，通常还会加入适合这种饮食的油脂，最常见的是来自椰子油或棕榈仁油的MCT（中链甘油三酯）。很多生酮族会把它当成早上有饱足感的一杯，代替早餐。
对品牌来说，这代表要做三个决定：用什么代替糖、用什么提供油脂和浓滑感、做黑咖啡还是浓滑款。给顾客看的基本知识，可以参考MCT油咖啡指南。
做条状包或罐装的即溶生酮咖啡，MCT粉是实际的选择：热水一冲就化开，放在架上稳定，口感也浓滑。MCT油适合另外卖给咖啡馆，或给喜欢自己搅打咖啡的顾客，但不适合放进干粉预混里。
有些品牌会加椰奶粉或植脂奶精，让口感更浓郁。每一种油脂和奶精，我们都会确认碳水含量，有需要时也会确认清真来源。
很多生酮顾客喝咖啡本来就不加糖，所以无糖黑咖啡是很好的第一款产品。想做甜一点的版本，常见选择有甜菊糖、罗汉果和赤藓糖醇。每一种都有自己的余味，所以我们会放进你的咖啡底实际试过，而不是假设哪一种一定合适。标签上写"不添加糖"，必须和实际配方一致，并符合这项宣称的条件。
少了糖来修饰，咖啡本身就得撑起风味。我们常会用较顺口、带一些阿拉比卡的配方，调整烘焙让它不苦涩，再平衡浓滑度，让它喝起来满足但不油腻。样品会试好几轮，直到它是就算不节食，也会想喝的那一杯。
老实描述产品就好：不添加糖、每份的MCT含量和成分。"燃脂""帮助减重"这类说法，在马来西亚的食品上是受限制的，不应该使用。印刷前我们会和你一起检查标签用字；请以卫生部对你产品的最新规定为准。
最低订量、规格和时间表会在咨询时告诉你。想看更多功能性概念，请看功能性咖啡代工。
可以。我们开发不添加糖的配方，加入MCT和适合生酮的奶精，调好口味，在认证合作工厂以你的品牌生产。
做即溶条状包和罐装，用MCT粉比较实际，因为容易冲开、放得稳定。MCT油适合做成另外的产品，而不是放进干粉预混。
常见的有甜菊糖、罗汉果和赤藓糖醇。我们会放进你的咖啡底实际试过，很多品牌也会推出无糖版本。
马来西亚对食品的减重和燃脂宣称有限制。比较好的做法是写清楚产品里有什么，例如不添加糖和MCT含量。
由持有清真认证的合作工厂生产，成分来源也会确认。等认证涵盖你的产品后，你的品牌就能印上清真标志。